Receita de pão de queijo rápida e prática irresistível com apenas 3 ingredientes

Como fazer pão de queijo

Para o pão de queijo, que possui um processo de preparo simples, serão utilizados os seguintes ingredientes: creme de leite, polvilho azedo, muçarela ralada e sal. O primeiro passo é colocar o creme de leite, a muçarela, o polvilho azedo e o sal em uma vasilha, e em seguida, utilizar as mãos para amassar os ingredientes até que a massa esteja bem misturada e solte das mãos. Em seguida, moldamos a massa em pequenas bolinhas, as acomodamos em uma assadeira e levamos ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas. Após retirar do forno, é necessário esperar que esfriem um pouco antes de servir. Agora, é só aproveitar e se deliciar com essa maravilha de pão de queijo!

Ingredientes: Receita de pão de queijo

• 1 copo (de requeijão) de muçarela ralada
• 1 copo (de requeijão) de polvilho azedo
• 1 caixinha de creme de leite 
• Sal (a gosto)

Modo de Preparo:

Primeiramente, adicione em uma vasilha o creme de leite, a mussarela ralada, o polvilho azedo e sal a gosto.

Logo em seguida, misture todos os ingredientes até que a massa solte das mãos, faça bolinhas e acomode em uma assadeira.

Agora, leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 30 minutos ou até dourarem.

Por fim, tire do forno, aguarde amornar, sirva.

Dicas para a receita de pão de queijo:

1. Escolha ingredientes de qualidade: Para um pão de queijo delicioso, é importante escolher ingredientes de boa qualidade, especialmente o queijo e o creme de leite. Opte por muçarela ralada fresca e um creme de leite de boa procedência para garantir o sabor e a textura ideais.
2. Use polvilho azedo: O polvilho azedo é o ingrediente tradicional para fazer pão de queijo e é responsável pela característica leve e elástica da massa. Certifique-se de utilizar o polvilho azedo específico para essa receita, pois o polvilho doce não proporcionará o mesmo resultado.
3. Amasse bem a massa: É importante amassar a massa até que ela fique bem misturada e solte das mãos. Esse processo garante uma consistência homogênea e facilita o molde das bolinhas de pão de queijo.
4. Pré-aqueça o forno: Antes de colocar as bolinhas de pão de queijo para assar, é fundamental pré-aquecer o forno a 180°C. Assim, o calor estará bem distribuído e ajudará a obter um resultado uniforme.
5. Espere esfriar antes de servir: Após retirar o pão de queijo do forno, deixe-o esfriar por alguns minutos antes de servir. Isso permitirá que a massa assente e fique mais firme, além de evitar queimaduras ao morder.

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Conclusão: Receita de pão de queijo

Com apenas três ingredientes e um processo simples, é possível preparar um pão de queijo delicioso e irresistível. Essa receita é versátil e perfeita para diversas ocasiões, seja para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para servir como petisco em festas e encontros com amigos. O segredo para um pão de queijo perfeito está na escolha dos ingredientes e no cuidado durante o preparo. Ao seguir essas dicas, você poderá desfrutar de um pão de queijo caseiro, crocante por fora e macio por dentro, que certamente receberá muitos elogios. Então, experimente essa maravilhosa receita e encante a todos com essa iguaria brasileira!