Receita de café da manhã rápido: Panqueca de aveia

Se você é daqueles que acorda e já tem que se preparar para enfrentar o mundo, ainda assim é importante ter um café da manhã saudável. Por isso que essa receita aqui é, além de rápida, muito nutritiva, sem contar que é baixa em calorias.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colhe de sopa de farelo de aveia
• 1 colhe de sopa de iogurte natural

Modo de preparo:

Misture o ovo e o farelo de aveia bem, depois acrescente o iogurte e misture novamente. Leve a mistura para uma frigideira untada com óleo e asse em fogo baixo dos dois lados até dourar. O recheio pode ser o que sua imaginação ditar: frango, legumes, etc.