Receita de bolo de fubá cremoso perfeita para um lanche da tarde

Gastronomias 08/11/2023

Como fazer bolo de fubá cremoso

Primeiramente, para preparar este delicioso bolo cremoso, você precisará dos seguintes ingredientes: leite, açúcar, fubá, queijo ralado, ovos, farinha de trigo, manteiga (ou margarina) e fermento em pó.

Em seguida, inicie o processo batendo os ovos e o açúcar no liquidificador por cerca de 10 segundos. Isso garantirá que esses ingredientes se misturem bem.

Então, adicione os demais ingredientes da massa do bolo de fubá cremoso ao liquidificador. Bata bem até que a mistura esteja homogênea. Este passo é crucial para garantir a textura perfeita do seu bolo.

Agora, despeje essa mistura em uma forma de furo central que esteja untada e polvilhada com fubá. Este é o momento em que o bolo começa a tomar forma!

Por fim, asse o bolo de fubá cremoso em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 50 minutos. Quando o tempo acabar, retire o bolo do forno e deixe-o esfriar um pouco.

E pronto! Agora você pode desenformar e se deliciar com este maravilhoso bolo de fubá cremoso.

Ingredientes

3 xícaras(chá) de leite
2 xícaras(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de fubá
50 gramas de queijo ralado
3 ovos
3 colheres(sopa) de farinha de trigo
2 colheres(sopa) de margarina
1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo da Receita de bolo de fubá cremoso

Primeiramente, em um liquidificador adicione os ovos, o açúcar e bata por 30 segundos, logo acrescente o leite, a margarina, a farinha de trigo, o fubá e o queijo ralado.

Logo em seguida, bata por 2 minutos para incorporar todos os ingredientes, adicione o fermento e bata por mais 20 segundos apenas para agregar aos ingredientes.

Então, leve a massa e despeje essa mistura em uma forma untada com margarina e polvilhada com fubá.

Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos, após retirar do forno, deixe esfriar e desenforme e sirva.

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