Receita de bolinho de milho frito saboroso e delicioso que vai encantar seu paladar
Como fazer bolinho de milho
Para começar a preparar o bolinho de milho, primeiro vamos debulhar as espigas de milho. Para tornar esse processo mais organizado, recomendamos colocar uma tábua sobre uma assadeira e cortar as espigas com uma faca.
Em seguida, vamos triturar o milho no liquidificador, adicionando um pouquinho de água, apenas para facilitar o processo de moagem.
Depois de triturado, transferiremos o milho para um bowl e reservaremos.
Em seguida, vamos adicionar a cebola, a cebolinha e a salsinha, todas picadinhas, ao milho triturado.
Vamos temperar com sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto, misturando bem todos os ingredientes.
O próximo passo é fritar às colheradas em óleo quente e depois escorrer em papel-toalha para remover o excesso de óleo.
Por fim, é só servir e apreciar seu delicioso bolinho de milho! Bom apetite!
Ingredientes da Receita de bolinho de milho frito
- cominho
- 4 colheres (sopa) de água
- sal (a gosto)
- 3 espigas de milho-verde
- 1 cebola pequena picada
- pimenta-do-reino
- óleo o quanto baste
- cebolinha
- salsinha picadas
Modo de Preparo da Receita de bolinho de milho frito
Primeiramente, posicione uma tábua em uma superfície plana e comece a debulhar as espigas de milho, cortando os grãos com uma faca afiada.
Em seguida, transfira os grãos de milho para o liquidificador e processe-os, adicionando um mínimo de água apenas se necessário para facilitar a mistura.
Após isso, coloque essa mistura de milho em um recipiente e reserve. Em seguida, pique a cebola, a cebolinha e a salsinha finamente e adicione à mistura de milho reservada.
Então, tempere com sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto, garantindo que os sabores estejam bem distribuídos.
Agora, aqueça o óleo em uma panela e coloque colheradas da massa de milho, deixando dourar dos dois lados.
Por fim, retire os bolinhos e escorra-os em papel-toalha para remover o excesso de óleo.
Agora é só servir e saborear esses incríveis bolinhos de milho!
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