Receita de doce de leite super rápido e feito em apenas 10 minutos para comer com sua torrada

Gastronomias 25/07/2023

Como fazer doce de leite

Para preparar essa deliciosa iguaria, você precisará de leite condensado, creme de leite e açúcar. O processo começa colocando o açúcar em uma panela e levando ao fogo médio até que derreta e se transforme em um caramelo brilhante.

Em seguida, para dar continuidade ao preparo do doce de leite, acrescente o creme de leite gradualmente, mexendo cuidadosamente após cada adição para garantir uma mistura homogênea. Finalmente, incorporamos o leite condensado à mistura, mexendo bem para obter uma combinação perfeita, e deixamos cozinhar por mais 1 minuto antes de retirar do fogo.

Para esfriar o doce de leite, coloque a panela em uma vasilha com água fria e continue mexendo constantemente, evitando que se forme uma película indesejada. Uma vez que esteja frio, transfira-o para uma vasilha e desfrute dessa maravilhosa delícia!

Ingredientes: receita de doce de leite

1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
½ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo: receita de doce de leite

Primeiramente, pegue uma panela de tamanho médio e adicione o açúcar, leve ao fogo médio e deixe derreter até obter um caramelo.
Logo em seguida, acrescente o creme de leite, aos poucos, e mexa bastante a cada adição de ingrediente, até dissolver totalmente.
Por fim, adicione o leite condensado e continue mexendo até obter uma mistura cremosa e homogênea. Deixe que a mistura cozinhe por mais 1 minuto e retire do fogo., deixe esfriar sobre uma vasilha com água fria, sempre mexendo a mistura, para não criar película em cima, por fim use como preferir.