Pavê de liquidificador sem precisar levar ao fogo, só bater e montar

Gastronomias 14/11/2023

Como fazer pavê de liquidificador

Para confeccionar este irresistível pavê, reuniremos ingredientes essenciais, tais como suco concentrado de maracujá, leite em pó, leite condensado e creme de leite. Primeiramente, procederemos à elaboração do creme do pavê, utilizando o liquidificador para assegurar uma mistura homogênea.

Em seguida, passaremos à montagem deste deleite culinário. Em uma travessa quadrada, daremos forma às camadas alternadas de creme e biscoito champagne. É crucial observar que a última camada deve consistir exclusivamente de creme. Para a etapa final, polvilharemos, a gosto, delicadas raspas de chocolate ½ amargo sobre a superfície.

Por fim, a obra-prima culinária resultante será refrigerada por um período de 2 a 3 horas. Ao retirar o pavê do refrigerador, cada porção revelará a sublime fusão de sabores. Prepare-se para desfrutar desta experiência gastronômica única proporcionada por este incrível pavê de liquidificador.

Ingredientes da receita de pavê de liquidificador

200 ml de suco concentrado de maracujá
½ xícara(chá) de leite em pó
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
Raspas de chocolate ½ amargo para decorar
1 pacote de biscoito champagne

Modo de preparo

Para começar, reúna os ingredientes necessários: creme de leite, leite em pó, leite condensado e suco concentrado de maracujá. Em seguida, siga o passo a passo abaixo para criar um pavê irresistível:

Primeiramente, no liquidificador, combine o creme de leite, o leite em pó, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá. Processe a mistura por aproximadamente 2 minutos, assegurando-se de obter um creme homogêneo.

Então, em uma travessa quadrada (20 cm x 20 cm), inicie montando o pavê. Disponha uma camada do creme preparado e cubra-a com uma camada de biscoito champagne. Repita esse processo até utilizar todos os ingredientes, garantindo que a última camada seja de creme.

Por fim, para a finalização, polvilhe generosamente raspas de chocolate meio amargo sobre a camada superior do creme. Leve a sobremesa à geladeira e deixe-a refrigerar por cerca de 2-3 horas.

Ao retirar da geladeira, sirva imediatamente esse pavê de maracujá, uma verdadeira delícia preparada de forma prática e rápida no liquidificador.

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