Pastel na AirFryer super crocante e saudável para seu lancinho

Gastronomias 04/12/2023

Como fazer pastel na airfryer

Para preparar este delicioso pastel, inicialmente, você precisará da massa de pastel de sua escolha. Para o recheio, utilizaremos ingredientes como cebola, tomate, alho amassado, carne moída, molho de tomate, azeite, sal, pimenta-do-reino e cheiro verde.

Primeiramente, misture os ingredientes do recheio do pastel na airfryer e leve ao fogo até refogar bem. Em seguida, abra a massa de pastel na bancada, disponha as porções de recheio e corte o pastel na airfryer no tamanho desejado. Certifique-se de fechar bem as laterais, apertando com um garfo. Em seguida, coloque na cestinha e asse o pastel na airfryer por aproximadamente 5 minutos, em um forno pré-aquecido a 180 graus.

Por fim, retire da cestinha e delicie-se com este maravilhoso pastel preparado na airfryer!

Ingredientes da receita de pastel na airfryer

Massa de pastel de sua preferência q.b.
½ cebola picada
Um tomate picado
1 dente de alho amassado
250 gr de carne moída
3 colheres(sopa) de molho de tomate
2 colheres(sopa) de azeite
Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela, aqueça o azeite e o alho em fogo médio até que fiquem dourados. Em seguida, adicione o tomate, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino e a carne moída. Deixe refogar cuidadosamente, incorporando os sabores. Acrescente o molho de tomate, continue o refogado por mais alguns instantes e, por fim, adicione o cheiro verde antes de retirar do fogo.

Em seguida, na bancada, abra a massa de pastel. Então, distribua porções do recheio e, utilizando um garfo, feche as laterais dos pastéis no tamanho desejado.

Para a fase de cozimento, disponha os pasteis na cestinha da airfryer, preenchendo-a conforme a capacidade. Asse em um forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 5 minutos. No meio desse período, abra a cestinha, vire os pasteis e retorne ao forno para assegurar um cozimento uniforme.

Por fim, sirva os pasteis diretamente da airfryer, garantindo que estejam quentes e deliciosos. Essa receita proporciona uma experiência irresistível de pastel feito na airfryer.

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