Pão recheado de frigideira uma massa rápida e fácil

Como fazer pão recheado de frigideira

Para a elaboração do irresistível pão recheado de frigideira, será necessário reunir ovos, maisena, pimentão vermelho, cenoura, calabresa, requeijão cremoso, queijo parmesão ralado, tomate, sal, azeitona, cebolinha verde e fermento em pó. Primeiramente, inicie refogando a calabresa, a cenoura e o pimentão em fogo médio, permitindo que os sabores se entrelacem por alguns minutos.

Em seguida, proceda à mistura de todos os ingredientes da massa do pão recheado de frigideira, incorporando também o refogado previamente reservado. Para dar continuidade ao processo culinário, siga meticulosamente as orientações do passo a passo da finalização, garantindo assim um resultado perfeito. Por fim, retire a preparação do fogo e entregue-se ao prazer de saborear cada pedacinho deste encantador pão recheado.

Ingredientes do pão recheado de frigideira 

• 3 ovos 
• 1 xícara(chá) de maisena 
• ½ xícara(chá) de pimentão vermelho
• ½ xícara(chá) de cenoura picada
• ½ xícara(chá) de calabresa picada
• 3 colheres(sopa) de requeijão cremoso 
• 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 tomate 
• Sal, azeitona e cebolinha verde a gosto 
• Calabresa em rodelas a gosto para decorar
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar 
• ½ colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela, disponha a calabresa, a cenoura picada e o pimentão vermelho, leve ao fogo baixo e realize um refogado cuidadoso. Em seguida, reserve a mistura.

Em uma tigela, una o requeijão, os ovos e o sal, batendo vigorosamente para obter uma mistura homogênea. Adicione a maisena e integre completamente com um fouet. Acrescente o queijo parmesão ralado, a azeitona, a cebolinha verde, o tomate picado e o refogado reservado, além do fermento em pó. Assegure-se de misturar todos os ingredientes minuciosamente para uma incorporação completa.

Posteriormente, em uma frigideira untada com manteiga, em fogo baixo, distribua as rodelas de calabresa, polvilhe com queijo parmesão ralado e adicione a massa preparada. Cubra a frigideira e permita dourar de um lado antes de virar para dourar o outro.

Por fim, retire do fogo e delicie-se com este pão recheado excepcional!

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