Pão de queijo caseiro

Pão de queijo é uma das receitas mais famosas do Brasil e não é por menos, afinal de contas esse pãozinho tem um sabor irresistível. E aqui trouxemos uma receitinha maravilhosa.

Ingredientes:

• 1 xícara e meia de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 500 gramas de polvilho doce
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 2 xícaras de chá de queijo meia cura ralado
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo:

Leve o leite, o óleo e o sal ao fogo até pegar fervura e desligue. Em seguida, coloque o polvilho num recipiente e vá despejando, aos poucos, essa mistura fervente, mexendo com a ajuda de uma colher de pau. Em seguida, acrescente os ovos e o queijo e sove a massa.

Agora faça bolinhas e leve até uma assadeira untada com óleo e leve ao forno em 180 graus por 25 a 30 minutos.