Pão de abóbora de frigideira nutritivo e super saboroso

Como fazer pão de abóbora

Para a elaboração deste delicioso pão de abóbora, serão necessários ingredientes comuns encontrados em qualquer residência, como farinha de trigo, fermento químico em pó, sal, abóbora cabotiã, azeite e requeijão cremoso. O processo de preparo desse irresistível pão é notavelmente simples.

Primeiramente, começamos misturando os ingredientes secos. Em seguida, adicionamos os demais componentes, garantindo uma incorporação cuidadosa até obtermos uma massa homogênea. Posteriormente, estendemos a massa com o auxílio de um rolo, cortamos em rodelas e procedemos à fritura em uma frigideira antiaderente, mantendo-a tampada por 3 a 4 minutos de cada lado.

Por fim, após esse breve processo, resta apenas saborear essa verdadeira delícia culinária que é o pão de abóbora.

Ingredientes do Pão de abóbora de frigideira

• 2 e 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 colher de chá de sal 
• 250 gramas de abóbora cabotiã ralada crua
• 1/4 de xícara de chá de azeite 
• 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)

Modo de preparo do Pão de abóbora de frigideira

Primeiramente, em uma tigela, combine a farinha de trigo, o fermento químico em pó e o sal, garantindo que esses ingredientes secos estejam bem misturados. Em seguida, adicione a abóbora cabotiã ralada crua, o azeite e o requeijão cremoso, certificando-se de misturar bem após cada adição.

Quando a massa atingir uma consistência uniforme e mais pesada, em ponto de amassar, então, amasse-a até que fique homogênea. Posteriormente, em uma bancada limpa e enfarinhada, abra a massa até que atinja uma espessura de aproximadamente meio dedo (1 cm).

Utilize um cortador redondo, um copo ou uma tigela para fazer cortes redondos na massa. Em seguida, coloque os pães em uma frigideira (de preferência antiaderente) e leve-a tampada ao fogo médio. Deixe-os assar por 3 a 4 minutos de cada lado, até que dourem.

Por fim, agora é só servir e saborear essa delícia de pão de abóbora!

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