Sopa de feijão
Gastronomias 04/06/2021
INGREDIENTES 3 xícaras de chá de feijão (já cozido) 1 litro de água fria 1 tabletes de caldos de sua preferência Macarrão de sua preferência 1 cenoura em cubinhos MODO DE PREPARO No liquidificador bata o feijão cozido. Após leve ao fogo em panela média tampada com 1 litro de água (se preferir pode coar […]
Gin Tônica Mediterrâneo
Gastronomias 04/06/2021
Ingredientes: 1 pepino 50 ml do gin de sua preferência 150 ml da água com gás Alecrim à gosto Gelo à gosto Modo de preparo: Coloque a taça no congelador Corte duas fatias finas de pepino, e coloque no interior da taça. Coloque o gelo Na taça adicione o gin e água com gás. Por […]
Sopa de legumes
Gastronomias 04/06/2021
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada 2 cenoura cortadas em rodelas 1 abobrinha cortada em cubos 6 batata médias picadas 3 litros de Água sal a gosto Modo de preparo Adicione o óleo, em uma panela com capacidade para 8 litros e esquente em fogo alto. Misture a cebola, a abobrinha e […]
Receita Vinho Quente
Gastronomias 03/06/2021
INGREDIENTES Gengibre Canela em pau 1 1/2 xícara de açúcar Cravo da índia a gosto 1 l de água 1 l de suco de laranja 1 l de vinho tinto 2 maçãs pequenas picadas MODO DE PREPARO Em uma panela grande, queime o açúcar com o gengibre, a canela em pau e o cravo da […]
Sopa Tradicional.
Gastronomias 03/06/2021
INGREDIENTES 2 colheres de sopa de azeite de oliva 400 g de músculo bovino, cortado em pedaços. 1 cebola media, picada. 2 dentes de alhos picados. 2 litros de água quente. 1 tablete de caldo de carne, light. 2 cenouras raspadas e cortadas em cubinhos. 2 batatas-doces descascadas e picadas. 1 xícara de chá de […]
Receita Drink Mojito
Gastronomias 03/06/2021
INGREDIENTES 1 dose de rum branco 1 colher (sopa) de açúcar Suco de 1 limão 150 ml de água com gás 12 Folhas de hortelã gelo picado a gosto MODO DE PREPARO Em um copo onde vai ser servido o drink, coloque os 4 últimos ingredientes. Esmague bem o hortelã. Após é só adicionar o […]
Receita de Caipinha
Gastronomias 03/06/2021
INGREDIENTES 2 Limões Grandes 2 colheres de açúcar Gelo a gosto cachaça Modo de Preparo Pegue os limões e corte em 4 partes. Coloque em uma coqueteleira e macere (esmague) levemente as fatias de limão, acrescente o açúcar e macere novamente. Coloque gelo em um copo e coloque a cachaça. Misture e finalize com fatias […]
Batida de Morango
Gastronomias 03/06/2021
INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 Caixa de morango 1 Medida de vodka ou pinga (medida da lata de leite condensado) Gelo MODO DE PREPARO Pegue um liquidificador e coloque todos os ingredientes, bata por 3 minutos. Se estiver muito forte, acrescente um pouco de água Decore e sirva.
Molho Vinagrete
Gastronomias 03/06/2021
INGREDIENTES 2 cebolas grandes cortadas em cubos 2 tomates sem semente e cortados em cubos 1/2 pimentão verde cortado em cubos 1/2 xícara (chá) de vinagre 1 xícara (chá) de azeite MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes em um recipiente e tampe. Leve a geladeira e deixe por 2 horas Dica: Para tirar a […]
Maionese caseiro de Liquificador fácil e rápido
Gastronomias 03/06/2021
Ingredientes: Maionese caseiro de Liquificador 1 ovo 2 gemas 2 colheres (sopa) de vinagre (ou caldo de limão) 2 colheres (sopa) de mostarda de Dijon 300 ml de óleo (cerca de 1 ¼ xícara (chá)) sal a gosto Modo de Preparo: Maionese caseiro de Liquificador Dica inicial: Leve o óleo à geladeira, por aproximadamente 15 […]
Suco de maracujá
Gastronomias 03/06/2021
Ingredientes 3 Unidades de Maracujá 1 Litro de Água Açúcar a gosto Gelo a gosto Modo de Preparo Corte o maracujá ao meio, e retire sua polpa adicionando no liquidificador. No liquidificador adicione a água e o açúcar a gosto, bata por 5 minutos. Coe. Se preferir adicione cubos de gelo, sirva gelado.
Suco de Abacaxi
Gastronomias 02/06/2021
INGREDIENTES 3 fatias de abacaxi 2 xícaras (chá) de água fria ou gelada 2 colheres (chá) de folhas de hortelã MODO DE PREPARO Pegue um liquidificador e adicione as 3 fatias de abacaxi Adicione 2 xícaras de água gelada ou fria. Se quiser pode adicionar folhas de hortelã, adicione gelo e bata todos os ingredientes. […]