Cuscuz Paulista
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes 1/2 xícara de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimentão amarelo 1/4 de xícara de azeitona verde 1 lata de ervilha 1 lata de milho 1 caixa de molho de tomate cheiro-verde a gosto 2 latas de sardinha pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de páprica doce 1 colher (chá) de orégano […]
Cebola Empanada.
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes 2 cebolas grandes 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo 1 xícara de leite 1 colher (chá) de fermento sal a gosto 1 xícara de farinha de rosca 1/2 litro de óleo Modo de Preparo Coloque as cebolas de molho em água gelada com gelo e com algumas gotinhas de limão por aproximadamente […]
Batata Recheada De Carne Moida
Gastronomias 25/05/2021
INGREDIENTES MODO DE PREPARO Coloque as batatas em uma panela de pressão e as coloque para cozinhar na panela por cerca de 15 minutos. Logo em seguida, corte a parte de cima da batata (ela deitada) e retire a polpa para rechear. Em uma panela refogue o alho e a cebola, e em seguida acrescente […]
Massa de Empadinha
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 250 g de manteiga 2 gemas 1/2 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1 gema para pincelar Modo de preparo Em uma tigela adicione farinha de trigo, a manteiga, a gema de ovo, sal e o fermento em pó e misture todos os […]
Batata Recheada de Calabresa
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes: Modo de preparo Pegue sua bata e embrulhe em papel-alumínio. Pegue sua Batata e leve ao forno (180° C) por 40 minutos. Retire a do forno e corte o topo da batata, bem em cima. Retire todo o miolo da batata e coloque em uma tigela separada. Corte a calabresa em pequenos cubinhos, frite […]
Camarão frito empanado
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes 400 g de camarões limpos com o rabo 1 colher (sopa) de limão 1 colher (sopa) de alho picados sal a gosto 1 xícara de farinha de trigo 1/4 de colher (chá) de açafrão em pó pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de salsa 3 colheres (sopa) de leite 1 ovo 1 xícara de […]
Quibe
Gastronomias 25/05/2021
INGREDIENTES 500 g de carne moída (Qualquer tipo) 250 g de trigo para quibe 350 ml de água fervente 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de hortelã picada Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Pegue o trigo e coloque o trigo de molho na água fervente (misture […]
Cachorro quente de Forno
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes da Massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 Colher e Meia (sopa) de fermento em pó 100 g de queijo parmesão ralado Recheio 8 salsichas cozidas e picadas 1 cebola picada 1 tomate picado sem sementes 1 pimentão picado 1 lata de milho 1 lata […]
Receita de Acarajé delicioso
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes: 2 xícaras de feijão fradinho 1/2 cebola sal a gosto 1 litro de azeite de dendê Modo de Preparo: Em uma tigela vazia coloque o feijão e o cubra com água. Coloque o feijão de molho por aproximadamente 12 horas. Após repouso, descarte a água e descasque todo o feijão Em um liquidificador coloque […]
Coxinha de frango com catupiry
Gastronomias 25/05/2021
INGREDIENTES 3 xícaras de chá de água 2 cubos de caldo de galinha 2 xícara de chá de óleo 3 xícaras cheias de farinha de trigo 2 ovos para empanar 2 xícaras cheias de chá de farinha de rosca para empanar Óleo para fritar a gosto RECHEIO: 1 peito de frango sem pele Sal e […]
Massa de Pizza liquidificador
Gastronomias 25/05/2021
INGREDIENTES 1 xícara (chá) de leite 1 unidade de ovo 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar união 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo 1 colher ( sopa) de fermento químico em pó MODO DE PREPARO Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata […]
Torta de liquidificador
Gastronomias 25/05/2021
INGREDIENTES MOLHO: 500 g de calabresa 1 lata de ervilha 1 lata de molho de tomate pronto 1 lata de água cheiro verde 1 cebola cortada em cubinhos sal a gosto manjericão pimentão cortados em cubinhos, a gosto MASSA: 2 copos de farinha de trigo com fermento 2 ovos 1 pitada de sal 1 e […]