Bolo Simples
Gastronomias 01/06/2021
INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) fermento em pó MODO DE PREPARO Em uma tigela ou na batedeira bata as claras em neve e reserve. Em um recipiente adicione as gemas, […]
Pudim de Leite
Gastronomias 01/06/2021
INGREDIENTES Calda: 1 xícara (chá) de açúcarPudim:1 lata de leite condensado2 latas de leite (3 ovos MODO DE PREPARO Calda: Em panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado(caramelo). Coloque 1/2 xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Você deve deixar ferver até dissolver todo o açúcar e a calda […]
Rosquinha
Gastronomias 01/06/2021
INGREDIENTES 3 xícaras de açúcar 3 colheres de sopa de margarina 1 Kg de farinha e trigo 1 xícara de chá de leite 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó Essência de baunilha Óleo para fritar Canela a gosto MODO DE PREPARO Em um recipiente adicione os ovos, o açúcar, a margarina […]
Coxa Sobre Coxa Assado
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes 2 kg de coxas e sobrecoxas sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1 pitada de açafrão 3 folhas de louro picadas 3 tomates cortados em 4 partes cada um 5 batatinhas médias cortadas em tiras orégano a gosto 1 sachê de maionese 5 colheres de azeite Modo de preparo Lave bem as coxas com […]
Cuscuz Paulista
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes 1/2 xícara de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimentão amarelo 1/4 de xícara de azeitona verde 1 lata de ervilha 1 lata de milho 1 caixa de molho de tomate cheiro-verde a gosto 2 latas de sardinha pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de páprica doce 1 colher (chá) de orégano […]
Cebola Empanada.
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes 2 cebolas grandes 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo 1 xícara de leite 1 colher (chá) de fermento sal a gosto 1 xícara de farinha de rosca 1/2 litro de óleo Modo de Preparo Coloque as cebolas de molho em água gelada com gelo e com algumas gotinhas de limão por aproximadamente […]
Batata Recheada De Carne Moida
Gastronomias 25/05/2021
INGREDIENTES MODO DE PREPARO Coloque as batatas em uma panela de pressão e as coloque para cozinhar na panela por cerca de 15 minutos. Logo em seguida, corte a parte de cima da batata (ela deitada) e retire a polpa para rechear. Em uma panela refogue o alho e a cebola, e em seguida acrescente […]
Massa de Empadinha
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 250 g de manteiga 2 gemas 1/2 colher (chá) de sal 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1 gema para pincelar Modo de preparo Em uma tigela adicione farinha de trigo, a manteiga, a gema de ovo, sal e o fermento em pó e misture todos os […]
Batata Recheada de Calabresa
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes: Modo de preparo Pegue sua bata e embrulhe em papel-alumínio. Pegue sua Batata e leve ao forno (180° C) por 40 minutos. Retire a do forno e corte o topo da batata, bem em cima. Retire todo o miolo da batata e coloque em uma tigela separada. Corte a calabresa em pequenos cubinhos, frite […]
Camarão frito empanado
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes 400 g de camarões limpos com o rabo 1 colher (sopa) de limão 1 colher (sopa) de alho picados sal a gosto 1 xícara de farinha de trigo 1/4 de colher (chá) de açafrão em pó pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de salsa 3 colheres (sopa) de leite 1 ovo 1 xícara de […]
Quibe
Gastronomias 25/05/2021
INGREDIENTES 500 g de carne moída (Qualquer tipo) 250 g de trigo para quibe 350 ml de água fervente 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de hortelã picada Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Pegue o trigo e coloque o trigo de molho na água fervente (misture […]
Cachorro quente de Forno
Gastronomias 25/05/2021
Ingredientes da Massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 Colher e Meia (sopa) de fermento em pó 100 g de queijo parmesão ralado Recheio 8 salsichas cozidas e picadas 1 cebola picada 1 tomate picado sem sementes 1 pimentão picado 1 lata de milho 1 lata […]