Omelete de forno uma refeição deliciosa e completa que vai deixar sua família inteira apaixonada

Gastronomias 25/04/2024

Como fazer omelete de forno

Para preparar esta omelete de forno, você provavelmente já tem os ingredientes básicos em casa, como ovos, leite, farinha de trigo, frango, tomate, presunto, azeitonas, milho, pimentão, cenoura, requeijão, cebola etc…

Fazer essa omelete assada é bem fácil! Primeiramente, vamos bater os ovos e em seguida adicionar o leite e a farinha de trigo. Depois, é só incorporar os ingredientes do recheio e misturar bem até ficar tudo uniforme.

Então, untamos uma forma e despejamos a mistura, finalizando com o queijo parmesão por cima, antes de levá-la ao forno.

Quando a omelete estiver dourada por cima e cozida por dentro, é hora de retirar do forno e saborear esta delícia! Aproveite sua omelete de forno!

Ingredientes do Omelete de forno

6 ovos inteiros
150ml de leite
4 colheres de sopa de farinha de trigo
150g de frango desfiado
1 tomate maduro
150g de presunto
azeitonas picadas a gosto
1/2 lata de milho
1/3 de pimentão vermelho
1/3 de pimentão verde
1/2 cenoura ralada
100g de requeijão
1/2 cebola média picada
cheiro verde a gosto
150g de queijo muçarela
sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
queijo parmesão

Modo de Preparo do Omelete de forno

Primeiramente, em uma tigela, bata os ovos e depois incorpore o leite. Em seguida, adicione a farinha e misture bem antes de acrescentar o frango, o tomate, o presunto, as azeitonas, o milho, os pimentões e a cenoura. Misture todos esses ingredientes de forma homogênea.

Depois, adicione o requeijão, a cebola, o cheiro verde e o queijo muçarela. Tempere tudo com uma pitada de sal, orégano e pimenta-do-reino, garantindo um sabor delicioso.

Acomode essa mistura em uma forma untada e finalize polvilhando o parmesão por cima. Leve ao forno pré-aquecido na temperatura mínima e deixe assar até dourar por cima e ficar bem cozido por dentro.

Para verificar, faça o teste do palito, como se estivesse assando um bolo, para garantir que assou por inteiro.

Por fim, sua omelete de forno está pronta! Sirva e aproveite esse prato delicioso e reconfortante!

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