Mousse de abacaxi muito leve para os dias de calor

Gastronomias 14/12/2023

Ingredientes do Mousse de abacaxi

2 caixas de gelatina sabor abacaxi
2 caixas de creme de leite
400ml de água fervente

Modo de Preparo do Mousse de abacaxi

Primeiramente, em uma vasilha de tamanho médio, adicione a gelatina de abacaxi e a água fervente, mexendo até ficar bem dissolvida.

Logo em seguida, deixe esfriar até ficar quase em temperatura ambiente, adicione o creme de leite e a gelatina dissolvida no liquidificador e bata bastante, até ficar um creme liso e aerado.

Por fim, leve o creme do liquidificador para um refratário de vidro e leve na geladeira durante 4 horas, logo após, sirva essa deliciosa sobremesa de abacaxi.

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