Molho de Salsicha

INGREDIENTES

• 1/2 kg de salsicha de sua preferência (cortadas em rodelas fininhas)
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 6 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 2 colheres (sopa) de água
• 1 colher de margarina

MODO DE PREPARO

Em uma panela adicione a margarina e a cebola e leve ao fogo.

Frite até dourar e em seguida adicione as salsichas.

Deixe fritar por 1 minuto e acrescente o extrato de tomate e adicione a água.

Ferva por 3 a 4 minutos, se quiser um molho mais fininho, basta acrescentar mais um pouco de água.

Adicione sal a gosto.

Agora é só servir com pão ou com arroz branco.