Medalhão de carne moída receita prática e deliciosa  simples e fácil de fazer super econômica

Medalhão de carne moída, receita prática e deliciosa,  simples e fácil de fazer super econômica.

A carne moída é um alimento muito versátil e pode ser usada para fazer diversos pratos.

Uma das maneiras mais simples de preparar a carne moída é fazer um medalhão.

O medalhão é uma receita prática, deliciosa e super econômica.

Neste artigo, vamos ensinar como fazer um medalhão de carne moída simples e fácil.

Ingredientes: Medalhão de carne moída 

• 1 gema
• 1 kg de carne moída
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1 embalagem de creme de cebola
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca
• 200g de bacon moído
• salsinha picada (a gosto)
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• 150g de bacon em tiras

Modo de Preparo: Medalhão de carne moída 

Primeiramente, em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos o bacon em tiras com as mãos, até obter uma massa homogênea.

Logo em seguida, pegue uma porção de massa do tamanho de uma bola de tênis, boleie e achate levemente, formando o medalhão.

Então, envolva cada medalhão em uma tira de bacon e prenda com palitos de dente.

Em seguida, repita o processo até acabar toda a carne moída e coloque os medalhões em uma fôrma untada com óleo.

Logo após, leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar cerca de 25 minutos.

Por fim, retire do forno, transfira o medalhão de carne moída para uma travessa e tire os palitos, sirva em seguida essa delícia de receita.

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Esperamos que você tenha gostado da receita de medalhão. Ela é simples e fácil de fazer, e o resultado é delicioso. Além disso, é uma receita econômica, o que a torna ainda mais interessante. Gostou? Então que tal compartilhar em suas redes sociais?