Macarrão rápido saboroso e simples para um almoço perfeito em família

Gastronomias 26/05/2023

Como fazer macarrão rápido

A preparação desta receita é surpreendentemente fácil e descomplicada, como você poderá constatar. O resultado é incrivelmente saboroso e capaz de deixar qualquer pessoa com água na boca.

Para iniciar, vamos proceder com a preparação do recheio, para isso, colocamos cubinhos de bacon em uma panela para fritar. Assim que o bacon estiver bem dourado, acrescentamos alho para fritar.

Em seguida, adicionamos carne moída, temperamos adequadamente e deixamos cozinhar. Após o cozimento, incorporamos milho, cheiro-verde, molho de tomate e um pequeno volume de água. Agora basta cozinhar o macarrão até ficar no ponto al dente, transferir tudo para uma travessa, cobrir com queijo e levar ao forno para gratinar!

Ingredientes:

100 gramas de bacon cortado em cubinhos
3 dentes de alho picados
500 gramas de carne moída
Sal a gosto
Orégano a gosto
Páprica defumada a gosto
Folhas de louro a gosto
Cheiro-verde a gosto
1 lata de milho-verde
2 sachês de molho de tomate
150mL de água
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de macarrão parafuso
250 gramas de muçarela ralada

Modo de preparo

Primeiramente, aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o bacon. Deixe-o fritar até ficar bem dourado e crocante.
Em seguida, adicione o alho à frigideira para refogar na gordura do bacon.

Então, assim que o alho começar a dourar, adicione a carne moída.
Do mesmo modo, tempere a carne com sal, páprica, louro e orégano, misturando bem os temperos.

Logo após cozinhar a carne por completo, adicione o milho e o cheiro-verde.
Em seguida, coloque o molho de tomate e a água na frigideira.
Então, deixe tudo cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Desligue o fogo e reserve o recheio.

Enquanto isso, cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e uma colher de sal. O tempo de cozimento deve ser 3 minutos a menos do que o indicado na embalagem, para ficar al dente.
Escorra o macarrão e transfira-o para uma travessa refratária.

Despeje o recheio sobre o macarrão e misture bem para distribuir os ingredientes.
Por cima do macarrão, espalhe o creme de leite e a muçarela ralada.
Leve a travessa ao forno preaquecido, em temperatura alta, até que o queijo gratine e fique dourado.

Agora é só saborear esse delicioso macarrão rápido e desfrutar de todos os sabores maravilhosos que ele oferece!

Dicas para preparar o macarrão rápido e delicioso:

Organize todos os ingredientes antes de começar o preparo. Isso ajudará a agilizar o processo e garantir que você tenha tudo à mão.

Escolha um macarrão de boa qualidade, como o parafuso, que absorve bem o molho com uma textura ótima.

Ao fritar o bacon, deixe-o ficar bem dourado e crocante para adicionar sabor e textura ao prato.

Utilize temperos frescos, como alho e cheiro-verde picados, para realçar o sabor do recheio.
Experimente adicionar legumes de sua preferência ao recheio, como pimentão ou cenoura, para tornar a receita ainda mais nutritiva.

Não cozinhe o macarrão por completo, deixe-o al dente, pois ele terminará de cozinhar no forno durante o processo de gratinar.
Certifique-se de misturar bem o recheio com o macarrão para distribuir os sabores de maneira uniforme.

Conclusão Macarrão rápido saboroso

Este macarrão rápido é a solução perfeita para aqueles momentos em que você deseja preparar uma refeição saborosa e rápida. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você pode desfrutar de um prato cremoso e cheio de sabores deliciosos.

A combinação do bacon crocante, carne moída temperada e queijo gratinado torna esse macarrão uma opção irresistível para toda a família. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado incrível que pode ser alcançado em pouco tempo. Bom apetite!