Linguiça assada na panela de pressão super rápida para seu jantar ou almoço

Gastronomias 09/01/2024

Preparar linguiça no forno é, sem dúvida, uma das melhores maneiras, proporcionando um resultado saboroso, com uma camada externa crocante e interior suculento. Entretanto, esse método pode ser demorado. Por isso, apresentaremos uma alternativa eficiente: como preparar linguiça assada na panela de pressão, obtendo um resultado semelhante ao do forno, mas de forma mais rápida.

Como fazer linguiça assada na panela de pressão

Preparar essa receita é incrivelmente simples e o resultado é tão delicioso quanto se fosse feito no forno, tornando-o uma alternativa econômica para economizar gás. Surpreendentemente, você só precisará de dois ingredientes: linguiça e cebola.

Primeiramente, descasque e corte a cebola em rodelas mais grossas. Em seguida, utilize essas rodelas para cobrir o fundo da panela de pressão. Posteriormente, coloque as linguiças por cima, tampe a panela e leve ao fogo. Após alguns minutos sob pressão, desligue o fogo, permita que a pressão saia naturalmente e prepare-se para se encantar com o resultado! Agora, desfrute desta receita descomplicada e saborosa, deixando o forno de lado e economizando gás.

Ingredientes da Linguiça assada na panela de pressão

1kg de linguiça toscana
4 cebolas grandes

Modo de Preparo da Linguiça assada

Primeiramente, corte as cebolas em rodelas grossas, forre uma panela de pressão com as cebolas e, em seguida, coloque as linguiças por cima. Feche a panela e leve ao fogo baixo. Quando atingir a pressão, marque 25 minutos.

Por fim, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Agora, é só servir e se deliciar com essa saborosa linguiça assada.

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