Lasanha de carne seca com abóbora incrivel que você vai amar aprovar
Lasanha de carne seca com abóbora incrível que você vai amar aprovar. Essa receita é simplesmente incrível. Já pegue papel e caneta e confira todo o passo a passo.
Ingredientes: Lasanha de Carne Seca Com Abóbora
- 500 gramas de massa para lasanha
- 1 Kilo de carne seca dessalgada,cozida e desfiada
- 2 colheres de azeite
- 1 cebola média picada
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 2 tomates picados e sem pele
- 1/2 xícara do caldo do cozimento da carne
- 1 dente de alho picado
Molho: Lasanha de Carne Seca Com Abóbora
- 1 Kilo de abóbora
- 3 colheres de azeite
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- 3 xícaras de caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
- 1 caixinha de cream cheese (150g)
- 300 gramas de mussarela ralada
- Salsa picada a gosto
Caso você prefira, pode usar molho branco ou vermelho.
COMO FAZER LASANHA DE CARNE SECA
MODO DE PREPARO
Primeiramente coloque o azeite em uma panela, doure o alho e a cebola
Em seguida adicione a carne seca, tempere com a pimenta e sal a gosto.
Logo após misture a azeitona, caldo do cozimento e o tomate.
Agora, espere cozinhar por aproximadamente uns 5 minutos com a panela tampada e reserve.
Molho:
Primeiramente você deve começar descascando as abóbora e cortar em pequenos cubos.
Em seguida coloque o azeite em uma panela, doure o alho e a cebola.
Logo após adicione e refogue a abóbora por uns 5 minutos.
Do mesmo modo, adicione o caldo de legume e deixe cozinhar até a abóbora ficar macia.
Em seguida tempere com sal e pimenta a gosto.
Por fim, adicione a abóbora no liquidificador com cream cheese e bata tudo.
Montagem: Em um refratário, você deve alternar camada de molho, massa, carne e mussarela. Logo após de finalizado, polvilhe com salsa e cubra com papel alumínio. Por fim leve ao forno pré aquecido a 220C° por aproximadamente 25 minutos e sirva-se logo após.
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Por fim, chegamos ao final dessa receita deliciosa. Então, faça e comprove. Em seguida, compartilhe com seus amigos. Como você vê, esta receita chegou ao fim, mas não esqueça que aqui no blog você encontra diversas outras receitas deliciosas. Obrigado pela sua visita!
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1 Comentário
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