Como Fazer Donuts Fofinho Receita Incrível e Deliciosa
Donuts, uma rosquinha saborosa e deliciosa. Hoje vou te ensinar o passo a passo dessa receita maravilhosa. Ela é bem simples de fazer. Então, venha conferir agora mesmo!
Ingredientes Donuts
- 4 xícaras de farinha
- 250 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar cristal
- 2 ovos
- 1 envelope (sachê) de fermento biológico seco (ou 3 tabletes de fermento fresco)
- 1 colher de sopa de margarina
Cobertura
- 400 gramas de chocolate meio amargo
- Confeitos coloridos ou coco ralado.
Modo de Preparo Donuts
Primeiramente, adicione o açúcar e o fermento e misture bem em um recipiente.
Do mesmo modo, adicione os ovos, a margarina e misture bem.
Em seguida, adicione a farinha aos poucos e água, sempre alternando entre um e o outro.
Então, em uma superfície lisa e enfarinhada, sove a massa até que fique bem homogênea e lisa,sem grudar.
Em seguida, abra a massa com o auxílio de um rolo na superfície lisa e enfarinhada e deixe bem espalhada. A massa deve ter uma espessura de cerca de 1 centímetro e meio.
Agora, com o auxílio de um cortador redondo, pressione na massa para criar formatos de círculo e use um cortador menor para fazer o furinho que fica no meio da rosca.
Em seguida, reserve as roscas em uma forma enfarinhada, cubra com um pano limpo e deixe de repouso por 20 minutos.
Por fim, em óleo morno frite as rosquinhas por 1 minuto cada lado, até que fiquem douradas por fora. Retire o excesso do óleo com papel absorvente e deixe esfriar para adicionar a cobertura.
Cobertura
Primeiramente, corte o chocolate em pequenos pedaços e derreta em banho maria. ( você pode optar por derreter chocolate branco)
Em seguida, despeje na superfície do donuts e adicione por cima os confeitos (ou coco ralado ou qualquer outra decoração de sua preferência) e leve à geladeira por alguns minutos até endurecer.
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Por fim, chegamos ao final dessa receita deliciosa. Viu como é fácil e rápido essa receita. Faça e comprove com sua família essa receita simples. Em seguida, compartilhe com seus amigos.
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