Doce de banana com calda com poucos ingredientes

Gastronomias 30/01/2024

Como fazer doce de banana com calda

Para fazer o delicioso doce de banana, serão necessários suco de limão, cravo da índia, açúcar, água e bananas. Primeiramente, iniciaremos o processo preparando o caramelo do doce, combinando o açúcar com a água, seguindo as orientações indicadas. Em seguida, adicionaremos as bananas em rodelas, juntamente com o suco de limão e o cravo da índia.

O passo seguinte consiste em deixar a mistura ferver por aproximadamente 5 minutos. Após esse tempo, retiraremos o doce do fogo e o transferiremos para uma travessa. Agora, está pronto para ser apreciado, tanto quente quanto frio. Este incrível doce é verdadeiramente digno de aplausos!

Ingredientes do Doce de banana com calda

Suco de 1 limão
3 cravos da índia
2 xícaras(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de água
10 bananas nanicas

Modo de Preparo do Doce de banana com calda

Em uma panela, primeiramente, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo. Deixe derreter até formar uma calda com tonalidade semelhante à de guaraná.

Em seguida, com cuidado, adicione a água e deixe a mistura ferver, garantindo que o açúcar dissolva completamente e obtenha um caramelo dourado.

Por fim, acrescente as bananas em rodelas, o suco de limão e o cravo da índia. Misture bem para incorporar os sabores. Cozinhe por aproximadamente 5 minutos e, por fim, retire do fogo, transferindo a preparação para uma travessa.

Este delicioso doce pode ser apreciado tanto quente quanto frio. Sirva e aproveite essa maravilha culinária!

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