Cuscuz de frigideira recheado com presunto e mussarela delicioso e fácil de fazer

Gastronomias 11/04/2024

Preparar o cuscuz de frigideira é uma forma prática e rápida de desfrutar do tradicional cuscuz, sem a necessidade de uma cuscuzeira.

Além disso, é uma excelente escolha para servir durante um café da manhã ou à tarde. Para seguir a receita do canal Jacqueline Coutinho, basta acompanhar o passo a passo e saborear essa delícia de cuscuz de frigideira!

Como fazer cuscuz de frigideira

Para preparar o cuscuz de frigideira, vamos precisar de ovos, água, flocão e sal a gosto. Em primeiro lugar, colocaremos o flocão numa vasilha e adicionaremos a água, misturando bem e deixando hidratar por 10 minutos.

Em seguida, acrescentaremos os ovos bem batidos e o sal, misturando cuidadosamente para incorporar todos os ingredientes.

Para continuar com a receita, seguiremos o passo a passo do restante do preparo, garantindo que o resultado final seja incrível.

Por fim, é só retirar da frigideira, dispor no prato e apreciar cada fatia deste delicioso cuscuz!

Ingredientes do Cuscuz de frigideira recheado

2 ovos
1 xícara(chá) de água
2 xícaras(chá) de flocão
Presunto ralado a gosto
Mussarela fatiada a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo do Cuscuz de frigideira recheado

Primeiramente, em uma tigela, coloque o flocão e a água, misturando bem e deixando hidratar por 10 minutos.

Em seguida, após esse tempo, adicione os ovos batidos com um fouet, o sal, e misture para incorporar.

Então, despeje metade dessa mistura em uma frigideira levemente untada com manteiga, leve ao fogo baixo e deixe assar por 2 minutos.

Após esse período, disponha o presunto ralado e a mussarela fatiada e cubra com o restante da massa.

Por fim, tampe a frigideira e deixe assar por 5 minutos. Em seguida, vire o cuscuz na frigideira e deixe assar do outro lado. Retire do fogo e delicie-se com esse espetáculo de cuscuz!

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