Costelinha de porco na panela de pressão receita deliciosa para um almoço ou jantar

Costelinha de porco na panela de pressão, receita deliciosa para um almoço ou jantar.

A costelinha de porco é um prato delicioso e muito fácil de preparar.

A carne fica suculenta e saborosa, e o tempo de cozimento é bem curto.

Além disso, a costelinha de porco na panela de pressão é uma ótima opção para um almoço ou jantar.

Neste artigo, você vai aprender a preparar uma costelinha de porco na panela de pressão.

Ingredientes: Costelinha de porco na panela de pressão

• 1,5 kg de costelinha suína já cortada
• 4 colheres de sopa de azeite ou manteiga
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 2 tomates picados
• 3 folhas de louro
• 2 pimentões picados
• ½ maço de salsinha picada
• ½ maço de cebolinha picada
• 1 colher de sobremesa de sal

Modo de Preparo: Costelinha de porco na panela de pressão

Primeiramente, em uma panela bem quente, adicione 2 colheres de azeite e junte as costelinhas já cortadas, deixe selar bem.

Logo em seguida, passe as costelinhas para uma panela de pressão, cubra com água, adicione o louro e 1 colher de sobremesa de sal.

Logo após, cozinhe em fogo alto, por 35 minutos na pressão.

Agora, na mesma panela em que você selou a carne, adicione o alho, a cebola, o pimentão e o tomate, mexa bem e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Em seguida, depois que a costelinha terminar de cozinhar, descarte a água e devolva apenas as costelinhas para a panela com os refogados, mexa por alguns instantes, adicione a salsinha e a cebolinha e ajuste o sal.

Por fim, sirva essa deliciosa costelinha de porco em seguida.

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Então, esperamos que você tenha gostado dessa receita de costelinha. Ela é simples, rápida e deliciosa! Se você fez ou experimentou, não se esqueça de compartilhar a sua imagem nas redes sociais usando o @gastronomiasdicas.