Cookie de leite condensado super fácil e delicioso

Gastronomias 16/10/2023

Como fazer cookie de elite condensado

Para iniciar a preparação desta deliciosa receita de cookie, comece por reunir os seguintes ingredientes: manteiga, açúcar refinado e leite condensado. Em uma vasilha adequada, misture-os cuidadosamente até obter uma consistência homogênea.

Em seguida, adicione a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio, incorporando-os à mistura com o auxílio das mãos. Por fim, inclua as gotas de chocolate, garantindo uma distribuição uniforme.

Para potencializar os sabores, recomenda-se refrigerar a massa por aproximadamente 20 minutos. Posteriormente, modele pequenas bolinhas e disponha-as em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por igualmente 20 minutos.

Aprecie o passo a passo detalhado e a lista completa de ingredientes para desfrutar desta maravilhosa iguaria!

Ingredientes da receita de cookie de leite condensado

100g manteiga em temperatura ambiente
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
½ lata de leite condensado
150g de gotas de chocolate ao leite
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Primeiramente, em uma vasilha, disponha 100g de manteiga e adicione 3 colheres (sopa) de açúcar refinado. Misture cuidadosamente e acrescente meia lata de leite condensado, integrando os ingredientes de forma homogênea.

A seguir, incorpore 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo e uma colher (café) de bicarbonato de sódio, utilizando as mãos para uma mistura completa.

Introduza 150g de gotas de chocolate ao leite e mexa de maneira uniforme. Posteriormente, leve à geladeira por um período de 20 minutos.

Com a massa pronta, modele pequenas bolinhas e disponha-as em uma assadeira untada. Prossiga para o forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até atingir o dourado desejado.

Assim, seu irresistível cookie de leite condensado estará pronto para ser apreciado.

Observação: caso opte por não utilizar as gotas de chocolate ao leite, quebre 150 gramas de chocolate e substitua conforme indicado.

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