Bombom mousse de maracujá super cremoso e deliciosa para sua sobremesa

Gastronomias 01/02/2024

Como fazer bombom mousse de maracujá

Para preparar o irresistível bombom mousse de maracujá, vamos reunir ingredientes simples, como suco concentrado de maracujá, creme de leite, leite condensado, chocolate branco nobre, leite em pó e polpa de maracujá.

Primeiramente, no liquidificador, vamos combinar esses elementos na ordem indicada, garantindo uma mistura homogênea e saborosa para o creme do bombom mousse de maracujá. Em seguida, cuidadosamente despejamos essa mistura em uma travessa, permitindo que descanse na geladeira por aproximadamente 3 horas.

Após esse período, retiramos a travessa da geladeira e cobrimos a deliciosa mistura com chocolate meio amargo nobre derretido. Por fim, para um toque de consistência adicional, colocaremos a sobremesa no freezer por 30 minutos. Assim que estiver pronto, será o momento perfeito para saborear cada porção desse irresistível bombom mousse. Uma verdadeira explosão de sabor em cada pedaço!

Ingredientes do Bombom mousse de maracujá

500 ml de suco concentrado de maracujá
2 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas de leite condensado
½ xícara(chá) de leite em pó
2 colheres(sopa) de polpa de maracujá
100 gramas de chocolate branco
150 gramas de chocolate amargo

Modo de Preparo

Primeiramente, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado, o leite em pó e a polpa de maracujá. Em seguida, bata a mistura vigorosamente por 3 minutos até obter um creme fofo e homogêneo. Adicione então o chocolate branco nobre picado, misturando delicadamente com uma colher.

Posteriormente, transfira essa mistura para uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, permitindo que adquira uma consistência firme e agradável. Após esse período, retire da geladeira e cubra a superfície com chocolate meio amargo derretido, espalhando-o uniformemente. Leve a preparação ao freezer por 30 minutos para garantir a firmeza desejada.

Por fim, desfrute deste delicioso bombom mousse, um verdadeiro espetáculo de sabores que certamente encantará seu paladar.

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