Bolo pullman caseiro super simples e parecido com o tradicional que se desfaz na boca

Gastronomias 11/10/2023

O Bolo Pullman caseiro oferece uma interpretação autêntica do bolo tradicional, sem perder em nada para o original.
Sua massa incrivelmente macia proporciona uma textura que se desfaz na boca. Ao seguir meticulosamente o passo a passo desta receita, você será agraciado com um resultado surpreendente. Uma verdadeira delícia para os sentidos!

Como fazer Bolo pullman caseiro

Para a confecção do bolo tipo Pullman, serão necessários os seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, fermento em pó, manteiga e essência de baunilha.

O procedimento inicia-se combinando todos esses elementos em uma tigela, utilizando um fouet, seguindo meticulosamente as etapas indicadas.
Posteriormente, a mistura será cuidadosamente despejada em uma forma para bolo inglês previamente untada e enfarinhada, sendo então levada ao forno preaquecido por um período de 40 minutos.

Ao término do tempo estipulado, retira-se o bolo do forno, permitindo que esfrie um pouco, desenformando-o em seguida. E eis que surge um magnífico e distinto bolo tipo Pullman, pronto para ser apreciado. Delicie-se!

Ingredientes Bolo pullman caseiro

1 xícara(chá) de farinha de trigo
¾ xícara(chá) de açúcar
½ xícara(chá) de leite
¼ xícara(chá) de óleo
2 ovos
1 colher(chá) bem cheia de fermento
2 colheres(sopa) de margarina
1 colher(chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo Bolo pullman caseiro

Primeiramente, em uma tigela adicione os ovos, o açúcar e o óleo, bata bem com um fouet até ficar homogêneo, logo adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento, misture para incorporar.

Logo em seguida, acrescente a manteiga derretida e o leite morno e a baunilha, mexa bem para agregar todos os ingredientes, despeje a massa numa forma para bolo inglês untada e enfarinhada.

Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.

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