Bolo de iogurte com morangos massa leve e fofinha para seu lanchinho da tarde

Bolo de iogurte com morangos, massa leve e fofinha para seu lanchinho da tarde

O bolo de iogurte com morangos é uma ótima opção para um lanchinho da tarde.

A massa é leve e fofinha, e os morangos dão um toque especial ao bolo.

Este bolo é muito fácil de fazer, e você pode usar qualquer tipo de iogurte que você goste.

Se você quiser um bolo mais doce, use iogurte natural.

Se você quiser um bolo mais ácido, use iogurte grego.

Os morangos também podem ser substituídos por outras frutas, como framboesas.

Este bolo é perfeito para o lanchinho da tarde, pois é leve e fofinho, e os morangos dão um toque especial a ele.

Ingredientes: Bolo de iogurte com morangos

• 1 xícara de chá de açúcar refinado
• 1 xícara de chá de morangos frescos picadinhos
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher de chá de baunilha
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• raspas de 1 limão
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de manteiga amolecida

Modo de Preparo: Bolo de iogurte com morangos

Primeiramente, pegue uma vasilha grande e peneire a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal, misture também as raspas de limão e reserve.

Logo após, pegue uma batedeira, adicione a manteiga e o açúcar, bata até ficar claro, logo adicione os ovos, e bata mais uma vez, acrescente o suco de limão e volte a bater.

Em seguida, acrescente, alternando, a mistura de farinha que estava reservada e o iogurte e continue batendo.

Logo após, pegue os morangos e mexa delicadamente na massa.

Em seguida, pegue uma forma, untada e enfarinhada e despeje a mistura, leve ao forno pré-aquecido a 180° graus, e deixe por 30 minutos.

Por fim, retire do forno, deixe esfriar, desenforme, e peneire raspas de limão e açúcar de confeiteiro, logo sirva.

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Então, esperamos que você tenha gostado da receita de bolo de iogurte com morangos.

Essa massa é leve e fofinha, perfeita para um lanchinho da tarde. Além disso, o bolo é bem simples de fazer e leva apenas alguns ingredientes.

Experimente essa receita em casa e nos conte o que achou!