Bolo caseirinho tipo Pullman que derrete na boca de tão fofinho

Gastronomias 08/04/2024

Como fazer bolo caseirinho tipo Pullman

Para preparar o delicioso bolo caseiro estilo Pullman, vamos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, manteiga, raspas de laranja e fermento em pó.

Primeiramente, vamos misturar todos esses ingredientes em uma tigela, usando um fouet. Em seguida, vamos despejar a massa na forma para bolo inglês, previamente untada e enfarinhada, e levar ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

Por fim, retiramos do forno, deixamos esfriar um pouco e desenformamos. Agora é só saborear esse maravilhoso bolo caseirinho estilo Pullman!

Ingredientes do Bolo caseirinho tipo Pullman

2 ovos
½ colher (chá) rasa de raspas de laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco natural de laranja

Modo de Preparo do Bolo caseirinho tipo Pullman

Primeiramente, adicione os ovos em um recipiente e, utilizando um fouet, bata por cerca de 1 minutinho.

Em seguida, acrescente o açúcar e continue batendo um pouco mais. Depois, junte a manteiga e continue batendo vigorosamente para que se incorpore bem.

Por fim, adicione o fermento em pó, a farinha de trigo, o suco de laranja coado e as raspas de laranja.

Para garantir que todos os ingredientes se misturem e formem uma massa bem cremosa, bata por mais 2 minutos.

Transfira a massa para uma forma de bolo inglês (24cm x 10cm), previamente untada e enfarinhada.

Asse em um forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos.

Após retirar do forno, aguarde até que o bolo amorne e só então desenforme. Prontinho!

Agora é só servir e saborear este sensacional bolo caseiro tipo Pullman!

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