Bolinho de mandioca com carne moída  massa e sabor divino impossível comer um só

Bolinho de mandioca com carne moída é uma delícia.

A massa é leve e saborosa, e o recheio é super macio.

É impossível comer um só!

Neste artigo, você vai aprender a fazer esses bolinhos deliciosos em casa.

Vamos mostrar todos os ingredientes e as etapas para fazer a massa e o recheio. 

Então, anote tudo. Em seguida, faça e comprove.

Ingredientes Massa: Bolinho de mandioca 

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada
• 3 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• sal (a gosto)
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 2 ovos ligeiramente batidos 
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca 
• óleo para fritar

Ingredientes Recheio: 

• 3 xícaras (chá) de carne moída
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 2 colheres (sopa) de óleo de soja
• ¼ de xícara (chá) de cheiro-verde picado
• sal (a gosto)

Modo de Preparo: Bolinho de mandioca 

Primeiramente, refogue a cebola e o alho no óleo, junte a carne moída, o cheiro-verde e o sal e cozinhe até secar a água, apague o fogo e reserve.

Logo em seguida, coloque os ingredientes da massa em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo com uma colher de pau, até soltar do fundo da panela, apague o fogo e aguarde esfriar levemente.

Em seguida, abra pequenas porções da massa na mão, fazendo uma conchinha, recheie com o refogado de carne reservado e feche modelando bolinhas.

Agora, empane passando nos ovos batidos e depois na farinha de rosca, logo após, frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.

Por fim, escorra em papel-toalha e sirva seu irresistível bolinho de mandioca com carne moída.

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Que tal preparar essa receita incrível de bolinho de mandioca com carne moída em sua casa?

Com certeza você vai se surpreender com o sabor e a facilidade de preparo.

Além disso, é uma receita que pode ser compartilhada nas redes sociais e que certamente vai agradar a todos.