Bolinho de arroz

Sobrou arroz cozido na sua casa? Venha conferir uma saborosa receita de bolinho de arroz, que sobrou do almoço. É muito simples de preparar esse bolinho e fica delicioso com bastante queijo.

INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Pegue uma travessa e junte todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.

Faça bolinhos com as mãos e frite-os no óleo quente, até que fiquem bem dourados.

Coloque sobre papel absorvente, deixe escorrer o óleo e sirva.