Anéis de cebola (Onion Rings) crocantes simples e rápido de fazer

Anéis de cebola (Onion Rings) crocantes simples e rápido de fazer, uma receita incrível em poucos passos.

Os anéis de cebola são um clássico da culinária americana.

São fáceis e rápidos de fazer, e ficam crocantes e deliciosos.

Neste artigo, vamos ensinar a fazer os anéis de cebola perfeitos.

Vamos mostrar como temperar a cebola, escolher o tipo de farinha e de óleo ideal, e como fritar os anéis para que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.

Ingredientes: Anéis de cebola crocantes

• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 3 xícaras chá de cerveja
• 2 colheres de chá de vinagre
• Óleo para fritar
• 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
• 3/4 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1 colher de chá de páprica picante
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo: Anéis de cebola crocantes

Primeiramente, tempere as cebolas com 2 xícaras de cerveja, vinagre, sal e pimenta, reserve por 30 minutos, esquente o óleo em uma panela.

Logo em seguida, misture a farinha, o amido de milho, o fermento, colher chá de sal, colher chá de pimenta-do-reino e a páprica, acrescente a cerveja à mistura de farinha, mexendo sempre.

Em seguida, descarte o líquido das cebolas e seque-as com papel toalha ou um pano de prato limpo, junte as cebolas à mistura de farinha.

Agora, coloque as cebolas para fritar, uma a uma, quando o óleo estiver bem quente, e frite a porção colocada durante 5 minutos, virando as cebolas na metade do tempo.

Por fim, transfira as cebolas fritas para um recipiente coberto com papel toalha, sirva com molho de mostarda picante, molho barbecue ou outro molho de sua preferência.

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Então, esperamos que tenha gostado da nossa receita de anéis de cebola (Onion Rings) crocantes! É uma receita simples, rápida e fácil de fazer. Além disso, é uma ótima opção para servir em festas ou reuniões. Compartilhe essa receita com seus amigos nas redes sociais!