Almôndega de frango com molho de queijo receita fácil e rápida

As almôndegas de frango são um prato delicioso e versátil, que podem ser servidos como um prato principal ou acompanhamento. Esta receita é uma versão fácil e rápida de almôndega de frango, que é coberta com um molho de queijo cremoso. Então, anote todos os ingredientes.

Ingredientes: Almôndega de frango

• 1 ovo 
• 1/2 xícara de cebola
• 3 dentes de alho 
• 1 peito de frango moído 
• sal e pimenta a gosto 
• páprica a gosto 
• tomilho a gosto 
• cheiro-verde a gosto 
• 80 g de farelo de aveia 
• 1 fio de azeite

Molho de Queijo: Almôndega de frango

• 1/2 cebola 
• 1 dente de alho 
• 2 colheres (sopa) de manteiga 
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo 
• 300 ml de leite 
• noz-moscada a gosto 
• 120 g de mussarela 
• sal a gosto 

Modo de Preparo Almôndegas:

Primeiramente, pegue um liquidificador e adicione todos os ingredientes menos o azeite bata tudo muito bem até formar uma massa homogênea.

Logo em seguida, após bater os ingredientes no liquidificador, faça bolinhas, tamanho conforme você queira. 

Logo após pegue uma forma untada com um fio de azeite, acrescente as bolinhas de almôndegas de frango.

Por fim, leve para assar a 180° graus por pelo menos 20 minutos ou até as almôndegas ficarem douradinhas.

Modo de Preparo Molho:

Primeiramente, pegue uma panela de tamanho médio e adicione a cebola, o alho e a manteiga, leve ao fogo médio, mexa até que doure um pouco e vá adicionando a farinha aos poucos.

Logo em seguida, acrescente o leite mexendo bem, adicione também a noz-moscada, a mussarela e finalize com sal a gosto.

Agora, deixe em fogo baixo e vá mexendo até que vire um creme consistente.

Por fim,retire do fogo e adicione as almôndegas e sirva.

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Aprenda a fazer esta receita de almôndega de frango com molho de queijo, uma delícia que vai surpreender você e toda a sua família! É fácil de preparar e o resultado é delicioso. Então esperamos que goste!