Bacalhau de forno receita super fácil e prática

O bacalhau é um dos pratos mais tradicionais da culinária portuguesa e, por isso, não pode faltar nas mesas do Brasil.

A receita de bacalhau de forno é uma das mais saborosas e fáceis de preparar. Além disso, ela é super prática, pois pode ser feita com ingredientes que você já tem em casa.

Neste artigo, você vai aprender a preparar uma deliciosa receita de bacalhau de forno.

Ingredientes: Bacalhau de Forno

  • 1 posta de bacalhau 
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 4 batatas grandes
  • 200g de azeitonas 
  • azeite a gosto

Modo de Preparo: Bacalhau de Forno

Primeiramente, escalde a posta de bacalhau até ficar bem macia. Escorra a água e reserve.

Logo em seguida, descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e leve ao fogo com água até cozinhar, em uma travessa, coloque um pouco de azeite, acrescente as batatas espalhadas, formando uma camada.

Em seguida, coloque a cebola cortada em rodelas finas formando outra camada.

Agora, corte o alho também em rodelas finas e coloque metade espalhando sobre essas camadas.

Logo após, coloque então a posta de bacalhau e espalhe a outra metade do alho por cima e ao lado da posta.

Por fim, espalhe as azeitonas por todo o prato e regue com muito azeite, leve ao forno bem quente até o bacalhau dourar.

Bacalhau de forno

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Essa é uma receita de bacalhau de forno simples e fácil de preparar, que vai surpreender você pelo sabor. É uma ótima escolha para o dia a dia, e você pode variar os ingredientes a seu gosto. Então, esperamos que você goste da receita!

Sobre o Autor

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GASTRONOMIAS, DICAS, RECEITAS E GOSTOSURAS, é uma empresa residente no Brasil, que adora compartilhar conhecimento e ajudar outras pessoas no tópico referente a culinária e gastronomia.

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