Bolo simples da Vovó leve e fofinho do jeito que só ela sabe fazer fica uma delícia
Quem nunca ouviu a frase “faça o bolo da vovó que é mais gostoso”?
A verdade é que as receitas antigas, além de serem deliciosas, ainda têm um toque especial que só quem ama cozinhar sabe dar.
E é por isso que, hoje, trouxemos uma receita de bolo simples da vovó para vocês.
Este bolo é leve e fofinho do jeito que só ela sabe fazer e fica uma delícia.
Além disso, é uma receita bem fácil de fazer e que não leva muitos ingredientes.
Então, se você está afim de preparar um bolo gostoso para a família ou para os amigos, não pode deixar de conferir esta receita!
Ingredientes: Bolo simples da Vovó
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo: Bolo simples da Vovó
Primeiramente, pegue uma batedeira e adicione as claras, bata até que fique em consistência de neve bem firme, adicione todas as gemas e bata por 5 minutos.
Logo em seguida, acrescente o açúcar, a água e bata por mais 15 minutos sem parar, até que todos os ingredientes se misturem.
Logo após, desligue a batedeira e misture delicadamente, com ajuda de uma espátula, a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento, mexendo com delicadeza.
Então, agora pegue uma forma com buraco no meio, untada e enfarinhada e despeje a massa, leve em fogo pré-aquecido a 180 graus, e deixe por aproximadamente 35 minutos.
Por fim, retire do forno, desenforme, e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, e sirva.
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