Escondidinho de Frango Delicioso Com Batata. Não deixe de Conferir!
Faça escondidinho de Frango no seu almoço ou janta. Receita simples e fácil de ser feita em poucos passos. Então, vem comigo, que vou te ensinar como é fácil essa receita. Confira!
Ingredientes Escondidinho de Frango
- 1 kg de batatas
- Um terço de copo de leite
- 1 colher de manteiga
- Uma colher de chá de sal
- 200 gramas de presunto
- 300 gramas de muçarela
- 1 peito de frango desfiado
- 1 lata de milho
- Uma lata de ervilha
- 1 sachê de molho de tomate
- Meia cebola picada
- Azeitonas sem caroço picadas
- 2 envelopes de caldo de frango
- Meio copo de água
- Cheiro-verde a gosto
- Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo Escondidinho de Frango
Primeiramente, coloque as batatas para cozinhar.
Em seguida, amasse bem as batatas.
Logo após, adicione o leite, a manteiga, o sal em uma panela e faça um purê até ficar bem firme. Reserve.
Agora, adicione o azeite em uma panela e doure a cebola.
Em seguida, adicione o frango, a ervilha, o milho, as azeitonas e o molho de tomate e mexa bem.
Então, adicione a água, o caldo de frango e espere ferver, até o molho fique sequinho.
Após preparo desligue o fogo e acrescente o cheiro verde e reserve.
Montagem
Nesse passo, unte um refratário com manteiga e com a metade do purê forre o fundo.
Em seguida, acrescente o molho, o presunto e a metade da muçarela.
Então, coloque o restante do purê, por cima da muçarela.
Por fim, coloque o queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
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Por fim, chegamos ao final dessa receita deliciosa. Faça e comprove. Em seguida, compartilhe com seus amigos.
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