Bolo Brevidade: Receita Tradicional que Derrete na Boca com Apenas 3 Ingredientes

Se existe um bolo que combina simplicidade e sabor, esse é o bolo brevidade. Crocante por fora, macio por dentro e feito com apenas três ingredientes básicos, ele conquista pela leveza e pelo gostinho caseiro que lembra infância e lanche da tarde em família.

Além de delicioso, o bolo brevidade é super econômico, já que leva apenas ovos, açúcar e polvilho doce — ingredientes que quase sempre temos em casa. Com um preparo rápido e sem complicações, é a escolha perfeita para quando bate aquela vontade de um doce simples, mas irresistível. Confira a receita ensinado pelo canal Receitas de Pai 

Como fazer bolo brevidade

O segredo dessa receita está no ponto certo dos ovos batidos, que garantem a leveza e a textura delicada da massa. Depois, é só misturar com o açúcar e o polvilho doce, levar ao forno e esperar a mágica acontecer: um bolo dourado, aerado e cheio de sabor. É impossível resistir a uma fatia acompanhada de café fresquinho!

Ingredientes

• 6 ovos (sem a película da gema)
• 500 g de polvilho doce
• 500 g de açúcar refinado
• Essência de baunilha (a gosto)