Pão caseiro integral super fácil econômico sem precisar sovar

Gastronomias 06/01/2024

Pão caseiro integral super fácil, econômico sem precisar sovar. Quando falamos de pão integral feito em casa, não estamos apenas levando em conta o sabor, mas também o valor nutricional dessa delícia clássica.
Primeiramente, vale ressaltar que a escolha de ingredientes frescos desempenha um papel crucial na qualidade final do produto.

Em seguida, ao preparar o pão integral, é importante garantir uma mistura equilibrada de farinhas integrais e outros componentes nutritivos.

Dessa forma, não só conseguimos um resultado saboroso, mas também asseguramos que o pão seja uma opção saudável para o consumo diário. Por fim, ao considerar o valor nutricional, destacamos a presença de fibras e nutrientes essenciais, contribuindo para uma experiência alimentar satisfatória.

Como fazer pão integral

Para preparar um delicioso pão caseiro integral, você precisará dos seguintes ingredientes: farinha de trigo integral, ovos, leite morno, fermento biológico seco, açúcar, óleo e sal. Primeiramente, em uma bacia média, combine os ingredientes da massa, seguindo uma ordem específica. Adicione-os gradualmente, reservando a farinha de trigo para o final. Utilize uma colher de pau para misturar até obter uma massa cremosa, pegajosa e homogênea.

Agora, despeje essa massa em uma forma para pão, previamente untada com óleo. Cubra-a com um pano e permita que o pão caseiro integral descanse por aproximadamente 30 minutos. Em seguida, pré-aqueça o forno a 180 graus. Após o descanso, leve o pão para assar por 30-40 minutos.

Ao retirar do forno, deixe o pão amornar antes de desenformar. Agora, está pronto para saborear esse pão caseiro integral.

Ingredientes do Pão caseiro integral

3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo integral
2 ovos
300 ml de leite morno
1 envelope de fermento biológico seco
2 colheres(sopa) de açúcar
4 colheres(sopa) de óleo
1 colher(chá) de sal

Modo de preparo do Pão caseiro integral

Primeiramente, em uma bacia de tamanho médio, comece adicionando leite morno, fermento biológico seco, açúcar, óleo, ovos e sal. Primeiramente, misture todos os ingredientes de forma cuidadosa para garantir uma homogeneização completa.

Em seguida, acrescente a farinha de trigo integral gradualmente, mexendo bem com uma colher de pau a cada adição. O objetivo é obter uma massa lisa, pegajosa e cremosa. Vale ressaltar que esta massa não requer sova.

Posteriormente, despeje essa mistura em uma forma para pão (23 cm x 12 cm) previamente untada levemente com óleo. Cubra a forma com um pano e aguarde aproximadamente 30 minutos, permitindo que a massa dobre de volume.

Logo após esse período, leve a forma ao forno preaquecido a 180 graus e asse por cerca de 30-40 minutos. Ao retirar do forno, aguarde o pão amornar antes de desenformar.

Por fim, delicie-se com este incrível pão caseiro integral, servindo-o imediatamente.

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